Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Suero de leche, dulce, se secó.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	3.19 g	3.19%
La energía (calorías)	353 kcal
Energía (julios)	1476 kJ
Proteína	12.93 g	12.93%
lípido total (grasa)	1.07 g	1.07%
Ceniza	8.35 g	8.35%
Hidratos de carbono, por diferencia	74.46 g	74.46%
Fibra, dietética total	0 g
Azúcares, total de	74.46 g	74.46%
Calcio, Ca	796 mg	0.80%
Hierro, Fe	0.88 mg
El magnesio, Mg	176 mg	0.18%
El fósforo, P	932 mg	0.93%
Potasio, K	2080 mg	2.08%
Sodio, Na	1079 mg	1.08%
Zinc, Zn	1.97 mg
Cobre, Cu	0.07 mg
El manganeso, Mn	0.009 mg
El selenio, Se	27.2 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	1.5 mg
tiamina	0.519 mg
Riboflavina	2.208 mg
La niacina	1.258 mg
Ácido pantoténico	5.62 mg	0.01%
La vitamina B-6	0.584 mg
El folato, el total de	12 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	12 µg
El folato, DFE	12 µg
La colina, el total de	225 mg	0.22%
Vitamina B12	2.37 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	8 µg
retinol	8 µg
Caroteno, beta	2 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	30 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	0 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.02 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
La vitamina K (filoquinona)	0.1 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.684 g	0.68%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0.059 g	0.06%
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0.009 g	0.01%
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0.01 g	0.01%
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.018 g	0.02%
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.012 g	0.01%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.104 g	0.10%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.326 g	0.33%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.097 g	0.10%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.297 g	0.30%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.033 g	0.03%
18: 1 indiferenciada	0.251 g	0.25%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.034 g	0.03%
18: 2 indiferenciada	0.025 g	0.02%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.009 g	0.01%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0 g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Colesterol	6 mg	0.01%
triptófano	0.205 g	0.20%
treonina	0.817 g	0.82%
isoleucina	0.719 g	0.72%
leucina	1.186 g	1.19%
lisina	1.03 g	1.03%
metionina	0.241 g	0.24%
cistina	0.253 g	0.25%
fenilalanina	0.407 g	0.41%
tirosina	0.363 g	0.36%
valina	0.697 g	0.70%
arginina	0.375 g	0.38%
histidina	0.237 g	0.24%
alanina	0.598 g	0.60%
Ácido aspártico	1.269 g	1.27%
Ácido glutamico	2.248 g	2.25%
glicina	0.28 g	0.28%
prolina	0.786 g	0.79%
serina	0.622 g	0.62%
El alcohol, acetato de	0 g
Cafeína	0 mg
teobromina	0 mg